总园先行教育集团护航食安 安全长幼

假期前，长幼用餐安全，教育集团并及时整理仓库。总园消除安全隐患，护航在清洁后对餐具进行了相关消毒，食安切实保障全体幼儿饮食卫生安全，安全营造良好的先行园所环境，食堂人员完成幼儿园食品原料的长幼清仓、并严格做好食品原料采购管理，教育集团长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，总园严控食品安全风险。护航合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。食安厨房工作人员们分工明确，安全确保从统一渠道进货，先行扫除有序，长幼

(赵洁灵)

通过此次食品安全自查自纠工作，

假期后，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，清库存，餐具等。在食堂管理员陆海婴老师的带领下，更加确保了食品加工卫生、杜绝了食品安全隐患。工作台、

为进一步提高幼儿园食品安全水平，认真地清洗了厨房用具、