总园先行教育集团护航食安 安全长幼

餐具等。长幼

通过此次食品安全自查自纠工作，教育集团工作台、总园并及时整理仓库。护航严控食品安全风险。食安

安全

(赵洁灵)

安全
长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，先行并严格做好食品原料采购管理，长幼扫除有序，教育集团更加确保了食品加工卫生、总园

假期前，护航营造良好的食安园所环境，杜绝了食品安全隐患。安全

为进一步提高幼儿园食品安全水平，先行清库存，长幼厨房工作人员们分工明确，认真地清洗了厨房用具、在清洁后对餐具进行了相关消毒，

假期后，确保从统一渠道进货，索票索证，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，消除安全隐患，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、用餐安全，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，为孩子们筑起一道食品安全屏障！