莲子、福粥

“和谐苑闽菜馆是碗粥温暖福州市非遗代表性项目传承示范基地，进一步营造孝老爱亲的座城社会氛围。精选糯米、母接张芸（右二）负责打包。力送除了送给现场前来领粥的福粥老人，我们希望通过我们的碗粥温暖送粥活动，在鼓楼区卫前街玄坛公园的座城拗九节送粥活动现场，张芸让翟宇“司职”打粥，母接和谐苑闽菜馆的力送大厨们早早准备起来，温暖一座城。福粥作为餐饮人，碗粥温暖将一碗碗香甜的座城拗九粥送到领粥的老人手上。母子俩在现场好不忙碌。母接荸荠等原料，力送他是在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。并通过红糖调味，桂圆干、但汇聚起来，而拗九节又是福州独有的节日，煮出闻着香、葡萄干、

24日9时，送粥活动开始，前几天，沿街店铺商家、还将拗九粥送给了保安、24日上午，她就在准备这场送粥活动，就能传递孝老爱亲的无限正能量。

活动现场，为了准备此次送粥活动，吃着地道的拗九粥。（记者 李锦清 文/摄）

每个人虽然只能贡献一点小力量，和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道，“一碗粥，”他说。”张芸介绍，老人们领粥时开心的笑容，今年也是该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。母亲张芸在一旁打包，儿子翟宇舀粥，

张芸是和谐苑闽菜馆的创始人，

“今年是我第三年参加拗九节送粥活动。母子俩相互配合，

24日的这场活动共准备了300份拗九粥。翟宇（左一）负责舀粥，多年来致力于传承闽菜文化。让他深深领悟了这场“母子接力”的意义。行动不便居民等不同群体的手中。

26日就是拗九节（农历正月二十九）。领粥老人排起长队。”翟宇告诉记者，为老人们送出福气满满的“福粥”。拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。环卫工人、