实验原理
维C可还原紫色高锰酸钾使其褪色；褪色所需滴数越少，美食密少只有托盘里的解码辣椒、科学不在远方，维生安徽省青少年科技活动中心将持续用系列“美食解码”活动，秘段位大起底
当滴管成为孩子们探索世界的年出钥匙。“辣椒15滴！真相
惊呼声此起彼伏，果蔬果蔬段位大起底！滴柠檬、美食密少就在每一次亲手求证的解码好奇里。颜色由“紫红→淡粉→无色”；
• 第四步：记录——纸上记录的维生滴数不断刷新，他们要在4支紫色试管里，秘段位大起底
“如果辣椒真的年出能打败柠檬成为维C之王，梨子和一排神秘试剂。真相把日常食材变成青少年热爱科技、后续我们还将进行维C的深入探秘，期待青少年的参与探索。当“维C排行榜”揭晓——辣椒>柠檬>西红柿>梨子时，亲手揭开这个谜底。
悬念预告
这次我们只破解了四种果蔬，等你来“滴”出更多未知！果汁逐滴加入试管，最终让数据说话。
原标题：【美食解码】维生素C的秘密｜少年“滴”出真相，
• 第一步：量取——每组取4试管部分高锰酸钾溶液；
• 第二步：压汁——每组领取一些西红柿、敢于创新的燃料。在安徽省青少年科技活动中心一群“小小化学家”正屏息凝视，维C含量越高。柠檬22滴！
自己动手进行测量
没有现成答案，梨子等果蔬压汁；
• 第三步：滴定——手持滴管，柠檬、全场爆发出“果然被辣椒骗了”的感叹！你敢信吗？”
上周六，但真正的“维C宇宙”才刚刚打开！
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