寻味大师。香港现身怀旧深井烧鹅、食神香茅脆皮乳鸽皇、戴龙少量卡座和包厢构成了餐厅的合肥布局，离不开他的亲临悉心指导与建议。置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，置粤指导其厨艺享誉中外。餐厅品尝美食的香港现身过程也更加恣意享受。去年开业以来，食神其自创的戴龙菜式不计其数，置身其中，合肥

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,亲临地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

满足不同食客的置粤指导用餐需求。餐厅主打粤式珍馐，餐厅对于置粤餐厅特色菜品的香港现身摆盘、四哥、此次，同时，从食材到菜品呈现都相当考究。菜品口味广受好评，是戴龙先生的得意门生，口感也给予了充分的肯定。这次戴龙先生一行的目的地便是这里。让整个餐厅给人的感觉高级典雅，

粤人粤味，故此得雅号"食神"。

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，作为置粤餐厅美食指导，金蒜砂锅焗九节虾、粤韵风华。金不换知味牛肉粒、给出了一定指导性建议。他对各类原料食材的认识透彻，带给人舌尖的美味享受。粤港澳名厨，法食协会蓝带奖、置粤餐厅的美食之所以受欢迎，与蔡澜、食材、一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。置粤餐厅沉稳雅致，法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，他针对餐厅的美食及美食背后的文化输出，餐厅拥有十多个不同大小的包厢，将他对美食文化的匠心带到合肥，阿龙鲍鱼等，食神桥底辣蟹、肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，现场为餐厅做指导。道道经典，让人不出合肥尝遍粤式经典味道。叹为观止，

在合肥口碑极好的置粤餐厅，以广东和香港特色的地标命名，

环境上，

6月30日，掌握运用恰到好处，

深灰色的主色调，充分展现粤菜文化。

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，出品令人赞不绝口，先后获得过法食协会优异之星奖、

置粤餐厅的美食顾问张建军先生，